ارتفاع الكولسترول يهدد صحتنا و يسبب عدة أمراض خطيرة ، في حين تناول كميات قليلة منه يعتبر من بين الشروط الأساسية للحصول على صحة جيدة ، اليك سيدتي أربع قواعد تفيد في الحمية ضد الكولسترول :
• تناولي المزيد من المنتجات النباتية :
من الأفضل استهلاك المنتجات النباتية، فهي تساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الجسم لانها غنية بالألياف ، و سواء كانت فواكه ، أو خضر أو قمح ، فكلها مفيدة و جيدة لجسمنا نضرا لتوفرها أيضا على فيتامينات مضادة للأكسدة ، بالإضافة إلى دورها الوقائي ضد أمراض القلب.
• اختاري الدهون النافعة :
إتباع حمية لخفض الكولسترول، لا يعني ذلك أن تحرمي نفسك من الدهون ، يجب فقط تحديد و اختيار النوع الجيد من ،والزيوت النباتية تعتبر الأفضل ، مثل زيت الزيتون ،زيت عباد الشمس،زيت الجوز ، وللإعداد الحلويات يستحسن استخدام مارجرين الخاصة بالحمية بدل الزبدة ، فهذه الأخيرة غنية جدا بالدهون المشبعة والكولسترول.
• تجنبي تناول الدهون المشبعة :
يبدو من الصعب الابتعاد عن بعض الأطعمة ، مثل اللحوم مثلا الغنية بالدهون المشبعة ، ولكن بدل الاستغناء عنها يستحسن التقلبل من استهلاكها ، كما يجب اختيار منتجات الالبان المنخفضة الدهون ، و تجنب استهلاك الرقائق والبسكويت والشوكولاته والوجبات الخفيفة المصنوعة من الدهون النباتية المهدرجة .
• تناولي السمك بشكل منتظم :
السمك هو الغذاء الرئيس لتعزيز مكافحة الكولسترول ،و له تأثير وقائي على نظام القلب والأوعية الدموية، فلا تتردد ي في تناول عدة مرات في الأسبوع السمك مثل السردين ، التونة ، و سمك السلمون،يمكنك أيضا تناول المحار بانتظام لأنها غنية في الأحماض الدهنية الأساسية.
• تناولي المزيد من المنتجات النباتية :
من الأفضل استهلاك المنتجات النباتية، فهي تساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الجسم لانها غنية بالألياف ، و سواء كانت فواكه ، أو خضر أو قمح ، فكلها مفيدة و جيدة لجسمنا نضرا لتوفرها أيضا على فيتامينات مضادة للأكسدة ، بالإضافة إلى دورها الوقائي ضد أمراض القلب.
• اختاري الدهون النافعة :
إتباع حمية لخفض الكولسترول، لا يعني ذلك أن تحرمي نفسك من الدهون ، يجب فقط تحديد و اختيار النوع الجيد من ،والزيوت النباتية تعتبر الأفضل ، مثل زيت الزيتون ،زيت عباد الشمس،زيت الجوز ، وللإعداد الحلويات يستحسن استخدام مارجرين الخاصة بالحمية بدل الزبدة ، فهذه الأخيرة غنية جدا بالدهون المشبعة والكولسترول.
• تجنبي تناول الدهون المشبعة :
يبدو من الصعب الابتعاد عن بعض الأطعمة ، مثل اللحوم مثلا الغنية بالدهون المشبعة ، ولكن بدل الاستغناء عنها يستحسن التقلبل من استهلاكها ، كما يجب اختيار منتجات الالبان المنخفضة الدهون ، و تجنب استهلاك الرقائق والبسكويت والشوكولاته والوجبات الخفيفة المصنوعة من الدهون النباتية المهدرجة .
• تناولي السمك بشكل منتظم :
السمك هو الغذاء الرئيس لتعزيز مكافحة الكولسترول ،و له تأثير وقائي على نظام القلب والأوعية الدموية، فلا تتردد ي في تناول عدة مرات في الأسبوع السمك مثل السردين ، التونة ، و سمك السلمون،يمكنك أيضا تناول المحار بانتظام لأنها غنية في الأحماض الدهنية الأساسية.
arabyet.com
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق